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2020-21 世界巧克力大賽全球賽,五金七銀一銅六特別獎。」

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獨家酵母發酵工法

草莓啤酒酵母, 草莓啤酒香氣

美式愛爾啤酒酵母, 粗顆粒研磨, 獨特迷人的細緻香氣

紅酒酵母, 獨特迷人的莓果、葡萄、歐式麵包香氣

奶茶/茶系列

炭焙烏龍茶內斂雍容的玉蘭花、青草與熟果茶韻, 帶出堅果、芝麻、茴香、薄荷、甘草等穩重韻味,展現出滑順別緻的巧克力奶茶風味

融合東方美人高雅細膩的熟果花香, 並以玫瑰花粉與荔枝果粉作為點綴提香, 帶出馥郁美麗的迷人調性

融合高山紅烏龍茶雍容雅致的玫瑰、荳蔻風韻及馥郁茶香,轉化出開心果及杏仁的堅果調性,並以牛奶糖的尾韻作結。

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融合名聞遐邇的鐵觀音茶,將鐵觀音茶的青果香與高雅馥郁的冷冽茶香與台灣一號的太妃糖熱帶果香完美結合,帶有月桂葉, 小茴香, 丁香, 薄荷, 芭樂, 蘭花等清爽明亮香氣

融合台灣的明星食材馬告,展現出奔放的檸檬香茅、甜薑、柑橘等充滿山林原野想像的華麗風味

融合紅玉茶馥郁的肉桂、丁香、薄荷等獨有的台灣風土之味,轉化出佛手柑、月桂葉、八角、花蜜般的溫暖氣息

採用屏東可可豆以Tree-To-Bar模式製作而成, 風味乾淨優雅平衡, 帶有葡萄乾,太妃糖,熱帶水果,甘草,香草等香氣

採用屏東可可豆以Tree-To-Bar模式製作而成, 風味乾淨優雅平衡, 帶有葡萄乾,太妃糖,熱帶水果,甘草,香草等香氣