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Tree To Bar 

This is How we do our chocolate from tree to bar! 

福灣巧克力從產地到餐桌製程大公開!

福灣巧克力製程模式是「Tree-To-Bar」,從種植巧克力樹一路做成巧克力,這樣完整保留巧克力風土味道的品牌,全球只有不到十個商家可以做到。Tree to Bar比常見的Bean to Bar 更多了從可可樹的培育、可可果的採集到發酵的前置階段。可可豆的發酵的過程,會引發獨一無二的不同款風味,因此福灣每款巧克力,都會有專屬的香氣。