若水 ‧ 100% 屏東巧克力方片

2021-22 ICA 世界巧克力大賽 全球賽-金牌 

世界最佳高濃度黑巧克力冠軍

採用福灣巧克力FIDARGS法中的「Roasting標準烘烤工法」及「Griding明星研磨工法」，以低溫烘烤保留最多機能成分和細緻香氣，並縮短研磨時間減少氧化，完成既美味又健康的冠軍巧克力。 於2021-22年ICA世界巧克力大賽獲得世界最佳高濃度黑巧克力冠軍，為歷年來分數最高的金獎高濃度黑巧克力。 富含「總多酚」為蘋果的52倍、「兒茶素」為綠茶的5倍、「膳食纖維」為燕麥的5倍，以及調節生理機能的「鎂、鋅、銅、錳」等微量元素。

［若水巧克力］ 

• 低溫烘烤，保留可可發酵的細緻風味，帶有橙花、香蕉、青蘋果、蔓越莓、奶油起司的香氣。 
• 未抽取可可脂、未經鹼化，保留多酚。 
• 友善耕作可可、高規的發酵和乾燥製程，定期檢驗，食安無虞。 

商品成分：屏東可可膏。

特別說明：隨著採收與發酵季節氣候變化，每批巧克力都會有些許風味差異，伴隨著熟成繼續發展，為正常現象。

風味特徵：橙花、香蕉、青蘋果、蔓越莓、奶油起司

建議搭配：紅烏龍茶、中淺焙咖啡、花草香草茶、威士忌、干邑白蘭地、蘭姆酒

營養成分：請參閱包裝外盒

保存期限：請參閱包裝外盒

淨重：80g (20片入/盒)

葷素標示：全素