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超多酚可可粉(可可粕粉)
由榨脂後的可可粕研磨而成,未鹼化,故保留台灣可可的特色風味及超高多酚。
*每100克含有11000毫克的多酚,為蘋果的110倍,藍莓的27倍,有助於養容美顏,維持青春活力,促進新陳代謝。
*每100克僅含140毫克咖啡因,較一般可可粉低40%。
*本產品因未經鹼化處理,相較一般可可粉水溶性較低,沖泡後略帶膳食纖維之豆渣口感,可自行以果汁機再度繳打至細緻綿密口感。
[建議比例]包裝上的沖泡比例是建議沖泡比例,可依自己喜好調整比例。
[其他應用]除了可用做飲品沖泡,也可製作成各種醬料或烘焙用的內餡。
商品成分:屏東可可粉。
特別說明:建議開封後,保持密封並冷藏保存,如有結塊現象屬正常現象,仍可繼續使用。隨著採收與發酵季節氣候變化,每批巧克力都會有些許風味差異,伴隨著熟成繼續發展,為正常現象。
沖泡方式:理想比例為1:13~20,亦可將牛奶換成各種植物奶。
營養成分:請參閱包裝外盒
保存期限:請參閱包裝外盒
淨重:250g
葷素標示:全素