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70% 草莓啤酒酵母巧克力

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2020-21 ICA 世界巧克力大賽 全球總決賽
-4面金牌: 原味黑巧克力/巧克力製作者/直接採購/栽種國家
-2面特別獎: 限量/添加發酵
2020 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 銀牌 

以福灣巧克力獨特的「酵母發酵工法」,將在地精釀啤酒的草莓啤酒酵母粕,加入新鮮的可可豆中共同低溫發酵,乾燥後再經過「低溫窖藏熟成工法」,轉化出耐人尋味的美好風味。不辜負巧克力NASA的稱號🚀,福灣巧克力的原創工藝,再度驚艷世界。品嘗此款巧克力需讓味蕾保持乾淨敏銳,含入口中待其緩慢融化,將品嚐到輕盈的洋甘菊花香、細緻的柑橘牛奶糖、草莓果香,以及溫柔的堅果及巧克力苦韻。





商品成分:屏東可可膏、糖、可可脂、草莓啤酒酵母

特別說明:隨著採收與發酵季節氣候變化,每批巧克力都會有些許風味差異,伴隨著熟成繼續發展,為正常現象。

營養成分:請參閱包裝外盒

保存期限:未開封兩年,開封後請於一年內盡速用完

葷素標示:全素(製造流程含酒精) 

淨重:35g

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