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今年中秋節,福灣巧克力與台北文華東方酒店首度合作,打造有別於傳統廣式月餅、傳統酥餅,以展現福灣巧克力風味為核心的法式巧克力月餅。由具有20年烘焙經驗的文華西點總主廚任樂軒,製作兩款以福灣巧克力口味為核心,所設計的法式月餅:融和堅果香氣的「黑金美人」(台灣一號屏東黑巧克力 62%)與酸香馥郁的「鳳梨鐵觀音巧克力」(台灣二號鹽之花黑巧克力70%),兩式月餅融合中西,搭配烏龍或西式紅茶,都是與家人共度佳節的好選擇。
以寶藍天空為底,
寫實的月球套上金色圓框,
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像是以天文望遠鏡觀月,
呼應福灣成為「巧克力NASA」的決心。
以一輪滿月象徵圓圓人團圓,
底襯高貴沈穩的紫紅色夜空,
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一抹閃亮銀河,
滿溢東方詩意。